薏苡是一种多年生草本植物,因其果形似鸡心,故南粤男女常以此作为传情之物。
说起薏苡,还有一段历史冤案呢。据《后汉书·马援传》载,东汉时期,南方一带流行“瘴气”,患者手足麻木,全身肿胀,由于本病多从下肢开始,故中医称为“脚气病”。号称伏波将军的马援,奉令平定南疆叛乱,但军中多有染此症者。伏波将军采用民间食疗便方,用薏苡治愈。南征大胜,伏波将军凯旋时,带回一车薏苡引种北国,并声称薏苡“轻身省欲,以胜瘴气”。
不料,马援死后,监军梁松嫉贤妒能,上书诬告马援搜刮大量明珠文犀,满载归私。光武帝偏信此言,龙颜大怒,即传旨追回马援的“新息侯印”,逼使马援遗体葬于城西,宾客故人莫敢吊会。
后人深深纪念这位有功将领,便以“伏波山”来纪念他,并称薏苡为“薏珠子”。
薏苡作为一味中药,具有健脾、补肺、清热、利湿之功。据现代药理研究表明,薏苡油能使血糖有所下降,降低血清钙,扩张肺血管,具有利尿作用;薏苡素能抑制横纹肌,对中枢神经系统有机能性的抑制作用,并能镇痛解热。现代临床用薏苡仁与大米混合煮饭食,治疗扁症疣,收到较好的治疗效果;用于治疗癌症,发现薏苡仁能抑制甚至杀死癌细胞。中医用来主治泄泻、湿痹、肠痈、淋浊、带下等症。但脾虚便秘者及孕妇慎服,滑精、小便多者不宜食用。
《本草纲目》谓:“薏苡仁阳明药也,能健脾,益胃。”《本草新编》评曰:“薏苡最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之,视病之轻重,准用药之多寡,则阴阳不伤,而湿病易去。”对于其药用功效,后人有歌诀曰:
薏苡甘寒脾肾肺,利湿清热健脾胃,
湿痹泻泄水肿淋,脚气肠痈又补肺。
方一(薏苡美容酒)
薏苡粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后可饮用,每次20毫升。若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。能健肤美容、美艳肌肤,也可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。
方二(薏苡粥)
薏苡30-60克,粳米50克,同煮粥,白糖调味。适用于体虚或老人浮肿、下肢脚气、食欲不振、脾虚腹泻、风湿痹痛、牛皮癣、湿疹、风湿腰病等症。可作为防治肿瘤的辅助食疗。
方三(薏苡莲子百合粥)
薏苡50克,去心莲子30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥,红糖调味食用。适用于大便糖烂、下肢湿疹、面部痤疮等症。
~健>康《养$生^保~健》网[ 《w@ww.zhgx%zz. cn @版权所有》~
说起薏苡,还有一段历史冤案呢。据《后汉书·马援传》载,东汉时期,南方一带流行“瘴气”,患者手足麻木,全身肿胀,由于本病多从下肢开始,故中医称为“脚气病”。号称伏波将军的马援,奉令平定南疆叛乱,但军中多有染此症者。伏波将军采用民间食疗便方,用薏苡治愈。南征大胜,伏波将军凯旋时,带回一车薏苡引种北国,并声称薏苡“轻身省欲,以胜瘴气”。
不料,马援死后,监军梁松嫉贤妒能,上书诬告马援搜刮大量明珠文犀,满载归私。光武帝偏信此言,龙颜大怒,即传旨追回马援的“新息侯印”,逼使马援遗体葬于城西,宾客故人莫敢吊会。
后人深深纪念这位有功将领,便以“伏波山”来纪念他,并称薏苡为“薏珠子”。
薏苡作为一味中药,具有健脾、补肺、清热、利湿之功。据现代药理研究表明,薏苡油能使血糖有所下降,降低血清钙,扩张肺血管,具有利尿作用;薏苡素能抑制横纹肌,对中枢神经系统有机能性的抑制作用,并能镇痛解热。现代临床用薏苡仁与大米混合煮饭食,治疗扁症疣,收到较好的治疗效果;用于治疗癌症,发现薏苡仁能抑制甚至杀死癌细胞。中医用来主治泄泻、湿痹、肠痈、淋浊、带下等症。但脾虚便秘者及孕妇慎服,滑精、小便多者不宜食用。
《本草纲目》谓:“薏苡仁阳明药也,能健脾,益胃。”《本草新编》评曰:“薏苡最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之,视病之轻重,准用药之多寡,则阴阳不伤,而湿病易去。”对于其药用功效,后人有歌诀曰:
薏苡甘寒脾肾肺,利湿清热健脾胃,
湿痹泻泄水肿淋,脚气肠痈又补肺。
方一(薏苡美容酒)
薏苡粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后可饮用,每次20毫升。若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。能健肤美容、美艳肌肤,也可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。
方二(薏苡粥)
薏苡30-60克,粳米50克,同煮粥,白糖调味。适用于体虚或老人浮肿、下肢脚气、食欲不振、脾虚腹泻、风湿痹痛、牛皮癣、湿疹、风湿腰病等症。可作为防治肿瘤的辅助食疗。
方三(薏苡莲子百合粥)
薏苡50克,去心莲子30克,百合20克,先煮烂,再与粳米50克同煮粥,红糖调味食用。适用于大便糖烂、下肢湿疹、面部痤疮等症。
~健>康《养$生^保~健》网[ 《w@ww.zhgx%zz. cn @版权所有》~