农历五月初五,是我国传统的端午节,千家万户裹粽子,划龙舟;屋檐房门还插艾驱邪。南朝梁农懔在《荆楚岁记》中记载:“端午采艾,悬门户上,以禳毒气”。
其实,艾并不能斩妖驱魔,但艾可入药。据史书记载,公元1260年冬,元代征南元帅忒木儿统领十万大军,在扬州城外安营扎寨,犒劳三军,准一举夺下扬州
茯苓又叫茯菟,为多孔菌科植物,是人们颇为熟悉的滋补佳品。茯苓在我国有悠久的历史,早在1700在多年前《神农本草经》就把它列为上品;宋代《图经本草》也有关于茯苓酥的记载。苏颂《集仙方》内集古代茯苓食品之大成,有关此方面的论述颇多。明清时代,茯苓作为高贵滋补食品更为世人所珍爱。据说,慈禧太后
萱草,俗称黄花菜,它不仅是名花佳卉,也是佳肴良蔬,自古以来,历代诗人吟咏之作颇多。在历史文献中,留下了许多名诗名作,而且还有动人的传说。
相传,秦末农民起义领袖陈胜,起义前家境贫寒,又身患疾病,全身浮肿,常以乞食度日。有一天,有位黄姓妇人蒸些萱草花,送给陈胜,陈胜饥寒交迫,见萱草花香气扑
蕨菜,素有“山菜之珍”的美称,它肉质肥厚,细脆滑嫩,很受人们的喜爱。我国古代劳动人民还采按其根茎,捣成淀粉,做成粑粑食用。罗永恭的诗,就生动形象地描写了食用蕨粉粑粑的感受。在日本,采食蕨菜也颇为流行,并被人视之为享受山菜珍品呢。
蕨为凤尾蕨科多年生草本植物,其嫩芽、根茎还可入药澡病。相传
仙人掌是人们颇为喜爱的贫栽植物,它不仅能美化我们的生活环境,给居室增添生机,而且还可以供药用。
仙人掌的故乡是墨西哥。在那里,几乎随处都可见到仙人掌的雄姿,连墨西哥的国微也是雄雇叨着毒蛇兀立于仙人掌上,所以人们便把墨西哥称为“仙人掌之国”。
关于仙人掌还有这样一个美丽的传说。相传很久
人参是人们熟知的名贵补品,又是重要的药材。自古以来,我国人民就用人参滋身强体,治病疗疾。
相传明神宗皇太后患眼疾,太医名流医治无效,反而使病情加强,仿佛眼睛被蒙上一层乌云,眼看渐渐失明,这使太医们心急如梦。有侠大臣闻知民间有个叫“彭医妇”的女医生,有“女神医”之誉,尤其擅长治疗眼科疾患
据《庐山记》载,宋朝时庐山有一个名叫比丘的僧人,白天睡在锦乡谷大磐石上,睡梦中闻到了一股浓郁的花香,惊醒后顿觉快慰,遂循香气寻找,果然寻得此花,故称“睡香”。后来,此事被传开来,世人皆称奇迹,以为此花乃“花中祥瑞”,又改名为“瑞香”。
其实,瑞香并非从宋代开始闻名,早在《楚辞》里,瑞香
薏苡是一种多年生草本植物,因其果形似鸡心,故南粤男女常以此作为传情之物。
说起薏苡,还有一段历史冤案呢。据《后汉书·马援传》载,东汉时期,南方一带流行“瘴气”,患者手足麻木,全身肿胀,由于本病多从下肢开始,故中医称为“脚气病”。号称伏波将军的马援,奉令平定南疆叛乱,但军中多有染此症者。
乌麻,就是人们所熟悉的芝麻,又叫胡麻。它分为黑芝麻、白芝麻两种,食用以白芝麻为好,入药则以黑芝麻为良,炮制时应九蒸九晒,熬捣充饵,杜甫正是熟悉这种炮制方法,才做出这样的诗句来。当然,这种炮制方法只有古人的讲究罢了。现代中医对芝麻的炮制方法就要简单得多。
相传苏东坡就用乌麻治疗过自己的病
金银花原产于我国,系忍冬科常绿缠绕性藤本植物,不仅是供观赏的花卉,而且也是一味清热解毒的良药。说起它的来历,还有一段传说呢。
据说在很久以前,有个村子闹瘟疫,患者上吐下泄,不几天便死去。村里有个美丽的姑娘名叫“金银花”,不仅能做好一手好针线,而且还能诊病配药。金银花见村里老百姓为瘟疫所